春花爛漫，又到了浦江鄉(xiāng)村最美的季節(jié)。從空中俯瞰，浦陽江兩岸分布著成片的鋼架大棚，大棚里葡萄的藤蔓剛抽出嫩芽。3個月后，這些嫩芽上結(jié)出的一串串甜蜜果實，將銷往全國各地，甚至走出國門。
葡萄是浦江農(nóng)業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)，已有500多年種植歷史。目前，浦江有超過1.2萬戶葡農(nóng)，葡萄種植面積7萬畝，年產(chǎn)量12.7萬噸，年產(chǎn)值超11.4億元。如何讓葡農(nóng)更輕松地種出優(yōu)質(zhì)葡萄，浦江建設(shè)了“超級農(nóng)場”項目，通過人工智能技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，服務(wù)產(chǎn)、供、銷全環(huán)節(jié)，并在巖頭鎮(zhèn)十里陽光葡萄園展開試點。
據(jù)農(nóng)場負(fù)責(zé)人何志剛介紹，超級農(nóng)場由托普云農(nóng)參與建設(shè)分為一期和二期，現(xiàn)已建成以圖像識別等人工智能技術(shù)為核心，實現(xiàn)生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售一體化數(shù)字管理模式，探索打造智能生產(chǎn)、智能修剪/采摘、智能分揀、智能冷藏等智慧場景，為葡萄從生長到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈提供數(shù)字化、智能化加持，提高生產(chǎn)管理效率。
全過程監(jiān)控一屏管理
作為智慧農(nóng)業(yè)的升級版本，“超級農(nóng)場”項目對生產(chǎn)經(jīng)營管理等每一個環(huán)節(jié)，都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)管，數(shù)據(jù)采集，實時監(jiān)測。通過無人機(jī)的航拍，實現(xiàn)了對整個農(nóng)場的3D建模，把整個農(nóng)場分成A—K，差不多11個區(qū)塊，然后進(jìn)行區(qū)塊的數(shù)字化監(jiān)控。一塊電子顯示屏就可看到農(nóng)場的所有狀況，葡萄園11個鋼架大棚所有環(huán)境信息，包括溫度、濕度、土壤酸堿值、光照等情況都呈現(xiàn)在屏幕上。另外，葡萄園里各處分布了多少攝像頭，有多少在職人員，多少外來人員，也都能一目了然。
最重要的是，“超級農(nóng)場”里設(shè)有一個智能輔助決策系統(tǒng)——“農(nóng)事AI專家”，基于物聯(lián)網(wǎng)設(shè)施與智能檢測裝備，可實時監(jiān)測葡萄園中的土壤溫濕度、光照強(qiáng)度、空氣溫濕度等植物生長要素，并將數(shù)據(jù)傳輸至云端。大棚中的環(huán)境信息如果臨近系統(tǒng)設(shè)定數(shù)值，屏幕上就會有橙色、紅色、綠色的分級預(yù)警，綠色的表示區(qū)塊的數(shù)據(jù)是正常范圍，紅色代表著已經(jīng)超出了預(yù)警，橙色表示已經(jīng)瀕臨預(yù)警，這位AI專家還會根據(jù)綜合分析給出農(nóng)事建議。通過智能管理措施，目前已實現(xiàn)通風(fēng)、保溫、補(bǔ)光、消毒殺菌、灌溉施肥等智能化控制，節(jié)約了綜合人工90%以上。除此之外，這個輔助決策系統(tǒng)還有學(xué)習(xí)功能，可以根據(jù)日常農(nóng)事操作進(jìn)行校準(zhǔn)優(yōu)化管理。
品質(zhì)數(shù)字化一碼溯源
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)只有溯源到生產(chǎn)基地、聯(lián)系電話等文字信息的溯源碼，數(shù)字化農(nóng)業(yè)提供的是集生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售于一體的數(shù)字管理模式，溯源碼有了更多可能性。“超級農(nóng)場”基于區(qū)塊鏈的技術(shù)，對所有葡萄進(jìn)行了一串一碼的賦碼，做到數(shù)據(jù)一次都不落的區(qū)塊鏈全程溯源，保護(hù)葡萄的品質(zhì)安全。
大棚里所有裝置的操作，還有員工進(jìn)行的所有農(nóng)事行為，甚至有幾個人摸過這串葡萄，都會用視頻的形式記錄下來，實時上傳到基于區(qū)塊鏈技術(shù)的云端服務(wù)器，不可篡改。等到葡萄成熟的時候，每串葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生長過程中的各種信息，會形成一個基于“區(qū)塊鏈”技術(shù)的專屬二維碼，智能分級，用于品質(zhì)追溯。
十里陽光葡萄園的負(fù)責(zé)人何志剛說，正是因為“超級農(nóng)場”，葡萄園種出來的葡萄品質(zhì)好，價格也可以賣得更高，消費(fèi)者還搶著買。
AR測產(chǎn)一體化助收
在葡萄大棚里安裝相應(yīng)數(shù)量的軌道車，車上設(shè)置傳感設(shè)備對葡萄串進(jìn)行自動檢測，包括果粒重、數(shù)量、單穗重等數(shù)據(jù)。軌道車的另一個重要用處就是配合大棚里的攝像頭實現(xiàn)AR測產(chǎn)。以前人工采摘葡萄，每個大棚的葡萄產(chǎn)量只能估算。有了軌道車以后，葡萄放到軌道車上可以自動稱重，葡萄園的產(chǎn)量一目了然。每個大棚確定產(chǎn)量后，再配合攝像頭確定的葡萄串?dāng)?shù)和串型，經(jīng)過AR學(xué)習(xí)，系統(tǒng)就可以實現(xiàn)AR測產(chǎn)。以后，葡萄園內(nèi)的葡萄一旦結(jié)果，“超級農(nóng)場”就可以測算出本季葡萄會有多少產(chǎn)量，對葡萄的后期銷售起到指導(dǎo)作用。
當(dāng)然，超級農(nóng)場里的葡萄不僅要產(chǎn)質(zhì)高，還要銷量好！浦江正積極推動葡萄產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，從產(chǎn)量品質(zhì)、冷鏈保鮮、數(shù)字營銷等環(huán)節(jié)優(yōu)化，提升葡萄銷量。對于銷往遠(yuǎn)處的葡萄會先進(jìn)入智能冷庫進(jìn)行降溫處理，從而保障葡萄在長途運(yùn)輸之后依舊能保持新鮮品質(zhì)，另外，浦江還積極推動線上直播、線下葡萄節(jié)等新型銷售方式，促進(jìn)葡萄的產(chǎn)銷一體化轉(zhuǎn)化，從而為種植主體帶去實實在在的好處。
據(jù)悉，“超級農(nóng)場”試點成熟后，將應(yīng)用于浦江所有葡萄園。“AR測產(chǎn)三年內(nèi)會在全縣50畝以上規(guī)模葡萄園進(jìn)行全面推廣應(yīng)用。”浦江農(nóng)業(yè)局信息中心主任潘青仙說，以后浦江全縣葡萄產(chǎn)量如何，他們可以更快更精準(zhǔn)地掌握數(shù)據(jù)，為銷售環(huán)節(jié)提供參考，助力葡農(nóng)增收。
十里陽光葡萄園的負(fù)責(zé)人何志剛表示，超級農(nóng)場通過數(shù)字化改造完成以后，極大地提高了工作效率，獲得了更高的經(jīng)濟(jì)效益，使我們的產(chǎn)品 在市場上脫穎而出。
托普云農(nóng)技術(shù)負(fù)責(zé)人向我們透露，作為超級農(nóng)場的技術(shù)支持者，托普云農(nóng)將打造更多創(chuàng)新應(yīng)用模式，持續(xù)推動農(nóng)業(yè)單品全產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)數(shù)字化出一份力。
